＝interview インタビュー＝
私〇〇していました！
入社前は、地元の焼き肉店でパートをしていました。
日祝祭日、年始年末の出勤もあり、子どもと休みが合わせられる仕事を探していたところ、たまたま新聞広告で見つけたのがきっかけで、パート採用で藤江に入社しました。今はお休みも取れ、子どもと給食の話をしたりリクエストされた給食を家で作り喜んでもらってます。パートながら育成研修に出させていただき、社員・サブチーフ・チーフを経験し、なんと今では本社でマネージャーをしています。自分でもこんなことになるとは思っていませんでした（笑）。給食の仕事は楽とは言えませんが、楽しくやりがいのある仕事です。ぜひ一緒に働きましょう。
給食調理を始める前は屋形船で天ぷらを揚げていました。仕事も楽しくやりがいを感じていましたが、不安定な仕事のため結婚をきっかけに給食の仕事に転職をしました。将来を考えた時に子どもや家族と過ごす時間が欲しいのと景気に左右されない職種だった事が1番の理由です。コロナもあり、あの時の選択は間違ってなかったと確信しています。社員として入社して、不器用な自分にも仕事を丁寧に教えていただき、マニュアル通り一つひとつ覚えてサブチーフ、チーフ、そして今ではマネージャーをさせてもらっています。やる気があれば誰でも役職を上げていく事ができる「やりがいのある仕事」です。
高校卒業後、某自動車会社の事務員として三年間勤めて結婚、出産のため退職をしました。子育てしながらでも働ける学校給食の仕事を探していました。友人が新聞広告のアイデムにのっていた藤江を教えてくれました。
最初は経験のない自分が働けるか不安でしたが、同じ条件で働いている主婦の方が多く、仕事でも、子育ての事でも話のできる職場で、学べる事も多く自分自身のスキルアップに繋がりました。その後は、現場の皆さんに恵まれ仕事を教えていただき、パートの時に育成会議に出席しその後サブチーフ、チーフを経験して自分でも信じられませんが今はマネージャーをしています。現場で多くの経験を活かし、働くみんなのことを考えて行動していけるよう心掛けています。
YouTubeショートムービーインタビューリンク
従業員インタビュー
小学校勤務
新卒4年目サブチーフ T.Mさん
給食を作っている私たちが笑顔で作ることが美味しい給食を提供することにつながり、喫食者の皆さんが笑顔にできると思っています！
大好きだった給食を今では自分が作る側になったぴょんね！
Q.この職業、そして当社を選んだ理由を教えて下さい！
学生の頃から給食が大好きで、給食の時間を楽しみに学校に通っていたと言っても過言では無いほどです。次は自分自身が給食を提供する側になり、喫食者の方々を笑顔にしたいと思ったことがきっかけです。
藤江は、アットホームな雰囲気がHPから伝わってきたことが決め手でした。また、充実した研修制度があるため自分自身のスキルアップができると思い、我が社を選びました。
実際に入社してみてどうでしたか？
なんと言ってもアットホームなところが特徴だと思います！しかしその中にはメリハリもしっかりあります。
わからないこと、不安なことを質問すれば優しく教えてくださり、ダメなことはしっかりと注意してくださります。
Q.仕事で大切にしていること・今後の目標を教えてください。
人とのコミュニケーションを自ら積極的に取ることを特に心がけています。
今後の目標は、まずは職場の雰囲気を良く保てるサブチーフになることです。サブチーフの人柄によって、その職場の雰囲気が変わると思っているので素敵なサブチーフになれるように頑張ります。そして、職場を円滑に運営できるチーフになりたいです！
インタビューへのご協力、ありがとうございました！
インタビュー風景はこちらからご覧いただけます。
中途社員インタビュー
葛飾区学校勤務
スタッフ 7年社員 9年目 大関陽子さん
自分自身の知識・技術を増やして子供達と一緒に給食で
世界旅行をしたいです！
子どもたちの成長を手伝いながら自分も成長できる環境だぴょん！
Q.この職業、そして当社を選んだ理由を教えて下さい！
この職業に就いたきっかけは、子供とお休みが一緒だからという理由でした。
藤江は給食委託会社として大手の企業で自宅近くに多くの職場があり、通勤にも便利だったので入社を決意しました。
この職場の魅力は何ですか？
私達は給食という形で子供達の成長のお手伝いをしています。だからこそ厳しい部分があるのは当たり前です。
しかし、そんな中にも必ず愛情が感じられる会社です。
Q.藤江はいろんなイベントがあるようですが、どのイベントが一押しですか？
社員パーティはとても楽しく盛り上がるイベントです。でも、私のイチオシイベントは「スマイルフォトコンテスト」です！
1年を通して職場の［笑顔］を撮りため応募する際には皆んなで写真を選んでいる瞬間は楽しいですね。
インタビューへのご協力、ありがとうございました！
パートスタッフインタビュー
目黒区内小学校勤務
入社5年目 K・Yさん
子どもたちが「おいしかったです」と声をかけてくれるので
とても嬉しいです！
栄養士の資格を活かしながらおいしい給食を作ってくれているぴょん！
Q.なぜ給食にかかわる仕事をしようと思ったのですか？
夏休みやGWに子どもたちと過ごしたいので、子どもとの時間がとれることが一番の理由でした。
栄養士の資格も持っているので何も知らない職場で働くより、基礎知識を知っていた方が働きやすいと思いました。
栄養士の資格をお持ちとのことでしたが、働くうえで大切にしていることは何ですか？
自分ができることを他のスタッフさんに教えて、できるようになることがモチベーションアップにつながっています。それを大切にして仕事をするようにしています。給食を作るだけが、仕事じゃない。教えるのも仕事だと思っています。
Q.どんな時にやりがいを感じますか。
子どもたちが「おいしかったです」と声をかけてくれるのでとても嬉しいです！また、給食を一緒に作る社員やスタッフ方と給食を作り上げられた時の達成感もとても感じています。
