株式会社藤江は、首都圏を中心に学校・保育所・福祉施設で毎日9.6万食の
「給食サービス受託事業」を展開している企業です。
給食は、子どもたちや利用者の「命をお預かり」する非常に重要な役割を担っており、
食育にもつながるやりがいのある仕事と考えています。
当社は1976年創設以来、すべての施設で「食中毒・火災事故0」を実現しています。
「安全な食事を提供する」を理念として安全を最優先に、従業員教育を徹底し、
児童生徒・園児・利用者に給食を提供しています。
5/10チーフ・サブチーフ会議 オンサイト・オンライン(一社)東京都食衛生協会 栗田滋通先生から、給食施設の衛生管理(ノロウイルス予防の実践)の講義をいただきました。
学校給食における当社の衛生管理について安全な食事を提供する「藤江」の取り組み株式会社藤江は、生徒・児童・園児・利用者の皆様の健康と安全を最優先に、徹底した衛生管理体制のもとで学校給食を提供
コラム第1回 新卒「就活をはじめよう!」人生の大切な新卒の就活を、今後の将来を左右する重要なイベントです。もし皆さんが、就活にどのように取り組めばよいかと思っていましたら少しでもお役に立てればと思